GASTRO KUTAK

Sastojci: 200 g tikve, muškatne žute 200 g tjestenine bez jaja 0,5 kom crvenog luka 4 režnja češnjaka 0,5 dl vode 0,5 žličica soli 0,5 žličica papra 1 prstohvat muškatnog oraščića 150 g posnog sira 100 g goude punomasne 1 žlica parmezana Priprema: Upalite pećnicu na 190˚. Širu posudu premažite ...

Sastojci:  350 g kukuruza šećerca   2-3 žlice ulja  3 žličice gussnela  100 ml pasirane rajčice   ½ žličice kajenskog papra  50 g luka  50 g stabljike celera  100 g mrkve  60 g pancete 1 žica vegete 1 žlica nasjeckanog peršina kod posluživanja     Priprema: Na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk, dodajte pancetu narezanu na kockice pa ...

Sastojci: 200 g tamne čokolade 100 g mliječne čokolade 1 rum šećer 50 – 80 g maslaca   Priprema: Tamnu čokoladu otopite na vodenoj kupelji. Na papiru za pečenje nacrtajte kružiće promjera oko 5 cm, a zatim na kružiće nanesite otopljenu čokoladu i ohladite na sobnoj temperaturi. Mliječnu čokoladu otopite, ...

Sastojci: Za tijesto: 250 g brašna 5 žlica hladne vode 12,5 dag hladnog maslaca 1/2 žličice soli Za nadjev: 1 glavica brokule 250 g graška 3 jaja 100 g nekog topivog sira 150 g svježeg sira 1 čašica punomasnog kiselog vrhnja sol, papar   Priprema: Umijesite tijesto i zamotajte ga ...