Liburnija Regionalni liburnijski portal
Autohtone namirnice, zavodljiv spoj mediteranske i kontinentalne kuhinje te besprijekorno miješanje duge kulinarske tradicije s modernim gastronomskim trendovima osnova su ponude restorana i konoba Opatijske rivijere, a upravo te karakteristike istaknut će manifestacija Gourmet priča Opatijske rivijere koja će trajati od utorka, 9. svibnja, pa sve do 18. lipnja.
Priču čiji je glavni protagonist kvarnerski škamp ispričat će 44 ugostiteljska objekta iz Opatije, Lovrana, Ičića i Mošćeničke Drage, nudeći svakog tjedna tri atraktivna menija. Svakog utorka, pred gostima će se naći Kvarnerski meni koji će po jedinstvenoj cijeni od 100 kuna sadržavati tri slijeda – predjelo, glavno jelo i desert, a svakog četvrtka u ponudi će biti dva raskošna i kreativna Gourmet menija, koja će prezentirati svo umijeće šefa kuhinje i čija će osnova biti upravo kvarnerski škamp i autohtone, domaće namirnice.
– Ova manifestacija ima dvostruku ulogu. S jedne strane, prezentirati uistinu vrhunske ugostiteljske objekte kojima se Opatijska rivijera može pohvaliti te tako naglasiti značaj ovog područja kao jedne od najatraktivnijih gastro-destinacija u Hrvatskoj, a s druge strane istaknuti naše autohtone namirnice koje su postale „gastronomski brendovi“ prepoznati praktički u cijelom svijetu, kazala je direktorica Turističke zajednice grada Opatija Suzi Petričić.
Četrdeset i četiri poglavlja Gourmet priče Opatijske rivijere, odnosno četrdeset i četiri zanimljiva pristupa onim najboljim namirnicama koje nudi kvarnerska obala predstavit će Restaurant Lungomare (Hotel Savoy), Bistro La Piccola Cucina, Restaurant Lavanda (Hotel Galeb), Restaurant Villa Ariston, Restaurant Argonauti, Cantinetta sv. Jakov, Garden Grill Hortenzija (Remisens Premium Hotel Ambasador), Remisens Premium Hotel Kvarner, Antica Ostaria da Ugo (Hotel Continental), P&B Wine Bar (Remisens Hotel Palace Bellevue), Bistro Obala (Smart Selection Hotel Istra), Restaurant Hotel Bristol by OHM Group, Restaurant OPazija (Hotel Astoria by OHM Group), Konoba Istranka, Restaurant Vongola, Bistro Yacht Club, Ristorante Casa Tua, Pizzeria Roko, Restaurant Roko, Restaurant Bevanda, Restaurant bianco & nero, Restaurant Molo i Lido Beach Bar iz Opatije, Restaurant Evergreen, Ribarnica Volosko, Restaurant In bocca al lupo, Konoba Tramerka, Restaurant Plavi podrum, i Vale Losca iz Voloskog, Restaurant Panorama s Pavlovca, Restaurant Aurora iz Veprinca, Restaurant Dopolavoro iz Učke, restoran Commodore Ičići, Lovranski pub, Restaurant Remisens Hotel Excelsior, Restaurant Villa Astra i Bistro Oaza iz Lovrana, Buffet – Grill Sportsko, Restaurant Perun, Restaurant Zijavica, Bistro Plaža, Konoba Pescaria i Konoba Batelan iz Mošćeničke Drage. Sa slasticama su se u Slatku Gourmet priču uključile slastičarne kaokakao iz Voloskog te Kavana Continental i Kavana Wagner (Hotel Milenij), a sam završetak ove šestotjedne manifestacije bit će obilježen i slatkim, crvenim voćem jer će od 10. do 18. lipnja u Lovranu trajati Dani trešanja u koje će se uključiti i mnogi restorani sudionici Gourmet priče Opatijske rivijere.
Više informacija i prigodne menije potražite na www.visitOpatija.com
