Liburnija Regionalni liburnijski portal
Polako nam stižu topli ljetni dani i sve manje nam se da kuhati i grijati uz štednjake, stoga dragi moji donosimo Vam jedan brzi ručak kako bi ovo lijepo vrijeme mogli što duže provesti izvan četiri zida svoje kuhinje.
Sastojci:
Pola kg integralnih špageta
mala glavica kelja ili pola velike
4 žlice sušene rajčice
režanj češnjaka
2 žličice senfa
maslinovo ulje
sol, papar
Stavite kuhat vodu za tjesteninu, malo posolite. U isto vrijeme možete staviti metalnu cjediljku preko posude u kojoj kuhate tjesteninu i na pari skuhati kelj izrezan na tanke trake! Kada je kuhano, na maslinovu ulju prepržite kelj, stavite malo sušene rajčice, senfa i češnjaka. Kad se sve poveže dodajte tjesteninu, ako volite, možete dodati i vrhnja za kuhanje.
Dobar tek!
