Početna - GASTRO KUTAK - Jesenski ručak
Foto: web

Jesenski ručak

Sastojci:

1. 40 dag mljevenog mesa,
2. 25 dag svježih gljiva,
3. sol, papar,
4. malo mažurana, ulje,
5. 3 klipa mladog kukuruza,
6. 10 dag dimljene slanine,
7. 2 velike glavice luka.

Zagrijte pećnicu na 225 Celzijevih stupnjeva. Operite i nasjeckajte gljive i pomiješajte sa mesom. Posolite, popaprite i umiješajte mažuran. Dobro izmijesite i oblikujte popečke. Napola ih ispržite i poslažite u nauljenu vatrostalnu posudu.

Skuhajte kukuruz, narežite ga i svaki komad omotajte slaninom. Poslažite između popečaka. Oljuštite luk, narežite na kolute i popržite na ulju da postane staklast. Raspodjelite po jelu i metnite peći u pećnicu. Podlijevajte juhom.

Preuzeto s: http://www.turbo-kuvar.com/glavna3.aspx

Rabljena Vozila

Komentiraj

x

Pogledajte još

Preminuo Duško Paro, veliki opatijski skladatelj!

Duško Paro- r. 26.05.1937. u Pagu-preminuo 19.10.2021. u Rijeci Skladatelj zabavne glazbe,tekstopisac,pjevač,autor brojnih hitova i evergreen pjesama Duško Paro je ...