Početna - GASTRO KUTAK - Mud Cake
mud cake

Mud Cake

Veoma jednostavan i fin čokoladni kolač.

Sastojci:

  • 300g brašna
  • 175 ml vruće vode
  • 250g maslaca
  • 250 čokolade za kuhanje
  • 125 ml mlijeka
  • 55g kakaa
  • 4 jaja
  • 550 g šećera
  • 30 ml instant kave
  • 30ml ulja
  • Prašak za pecivo i soda bikarbona
  • Žlica soli

Priprema:

  1. U posudi na pari otopite maslac, čokoladu, šećer te pomiješanu vruću vodu i kavu.Pustite da se sve zajedno spoji. Maknite s pare, dodajte mlijeko i pomiješajte mikserom te dodajte i 4 jaja, ulje, brašno, prašak za pecivo, sol i sodu te kakao.
  2. Promiješajte mikserom. Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva. Pripremite okruglu posudu za pečenje promjera 20 centimetara, obložite ju papirom za pečenje i ulite smjesu. Stavite u pećnicu na 2 sata.
  3. Izvadite nakon 2 sata i nakon što se ohladi izvadite iz kalupa. Tortu ukrasite prema želji ili prema uputama u videu s rastopljenom čokoladom.
Rabljena Vozila

Komentiraj

x

Pogledajte još

Na području Matulja otuđen alat

Za dvadesetak tisuća kuna kaznenim djelom krađe oštećena je tvrtka s područja Đakova. Prema dosadašnjim saznanjima nepoznati počinitelj je između ...