Početna - GASTRO KUTAK - Odlična ideja za lagani ljetni ručak

Odlična ideja za lagani ljetni ručak

Faširanci, popečci, polpete…..nekoliko naziva za istu stvar!!! No, kada se stavi na stol za ručavanje, ime više nije bitno…bitan je okus i finoća koju nam nudi pripremljeni objed.
Danas smo odlučili donijeti vam jedan vrlo jednostavan, a ukusan recept koji se odnosi upravo na popečke, ali u malo izmijenjenom izdanju…od povrća, točnije od tikvica.
Potrbni sastojci za ovaj ukusan ručak jesu: 500 g tikvica, jaje, 3 žlice grisa, režanj češnjaka žlica nasjeckanog luka, 1/4 žličice mljevenoga kima, 1/2 žličice crvene paprike, sol, papar, brašno, krušne mrvice.
Priprema: tikvice ogulite i naribajte, posolite, promiješajte i pustite da odstoje desetak minuta. Dobro ih ocijedite i stavite u zdjelu. Dodajte jaje, luk, češnjak, gris i začine. Pustite da odstoji 20 minuta da gris upije tekućinu. Ako je i dalje prevlažno, umiješajte još brašna. Oblikujte popečke, uvaljajte ih u mrvice i pržite na ulju po pet minuta sa svake strane.

Poslužite uz laganu sezonsku salatu ili umak od kiselog vrhnja.

U SLAST!!!

Rabljena Vozila

Komentiraj

x

Pogledajte još

Na Crekvini se danas sade mlada stabla kestena

Gradonačelnik Kastva Matej Mostarac podijelio je vijest na svojoj službenoj Facebook stranici kako se danas sade mlada stabla kestena na ...