Burek je specijalitet bosanske kuhinje. Na području Hrvatske, za razliku od Bosne i Hercegovine, burek se ne odnosi isključivo na jelo s mesom, nego postoje mnoge vrste – burek s mesom i sa sirom.
Tako su Riječani danas zdušno pohrlili po burek od cijeni od šest kuna. Kako je kriza nastupila, pa se omiljeni komad tijesta ne može baš svaki dan naći na meniju. No, danas u pekarnici na Turniću su radikalno promijenili što su danas pokazali i sami redovi kupaca koji su čekali na svoj primjerak, finog, slasnog i masnog bureka.
Da bi doskočili toj krizi, su snizili cijenu za pedeset posto, kupovina se isplati jer se u ovo vrijeme nemože popiti ni kavu u gradu za tu cijenu.