Besplatne radionice pripreme savršene šalice kave ovog vikenda u Opatiji – prijavite se!

Svi imamo omiljeno mjesto na kojem ispijamo kavu, onako baš po svojem ukusu. Kratku, produženu, bijelu, s hladnim ili toplim mlijekom… No drugačija je situacija kada kavu spremamo – kod kuće. Često nismo zadovoljni rezultatom pripreme, pa se odlučujemo na manje nam draga, ali jednostavnija i instant rješenja.

Opatijski Festival kave, koji će se tijekom nadolazećeg vikenda održati na više lokacija, doskočit će tom problemu. Subota i nedjelja prijepodne na Festivalu će proći u znaku potpuno besplatnih home barista radionica, koje će ljubitelje kave u baru hotela Imperial naučiti spremiti savršenu šalicu crnog napitka, uz pomoć opreme koju imamo kod kuće.

Radionica koju će voditi profesionalni bariste upoznat će zainteresirane i sa tri vrlo popularne tehnike pripreme kave kod kuće: aero press, ibrik i mocca. Treneri će podijeliti svoje trikove vezane uz mljevenje te pripremu mlijeka, a rezultat će biti vrhunska šalica kave kojom možete oduševiti sebe, ukućane i goste.

Radionice na Festivalu kave organiziraju Iskonstrukcije, prva hrvatska online zajednica za podjelu praktičnih i kreativnih znanja, a pridružit će im se baristi i treneri iz Caffematica. Organizatori su za sve polaznike besplatnih tečajeva osigurali i odlične poklone za kraj dvosatnog druženja i praktičnog učenja pripreme kave.

Zbog ograničenog kapaciteta organizatori mole obaveznu rezervaciju mjesta na e-mail iskonstrukcije@iskon.hr uz napomenu želite li na radionicu doći u subotu ili u nedjelju.

Radionica: Savršena šalica kave kod kuće
Powered by Iskonstrukcije
Opatija, Hotel Imperial (wine bar Stephanie)

Subota 9.4.2016.  10 – 12h
Nedjelja 10.4.2016. 10 – 12h

Rezervacija mjesta na radionici obavezna na e-mail iskonstrukcije@iskon.hr

Program:
1. Okupljanje i upoznavanje s trenerima
2. Uvodno predavanje o kavi (porijeklo, procesuiranje, osnovne razlike)
3. Podjela sudionika u 3 manje grupe, „kružna edukacija“: savladavanje tehnika Ibirk, Mocca i Aero-press s baristima Lori Brnčić, Ninom Simčić i Lukom Permanom
4. Tips & tricks barista za savršenu šalicu kave kod kuće
5. Prženje poklon vrećica kave za sudionike
6. Pitanja i odgovori
7. Završetak druženja i pokloni

Festival kave Opatija / kompletan program:
http://visitopatija.com/hr/dogadanja/dogadanja/festival-kave-2016.,1909.html

Službeni Facebook event:
https://www.facebook.com/events/860973640678334/

Iskonstrukcije:

http://www.iskonstrukcije.hr/