Liburnija Regionalni liburnijski portal
Protekloga je vikenda u Permanima održana 6. fešta od puhi u restoranu Stara Pošta.
Feštu koju organiziraju Ugostiteljska škola Opatija i poznati permanski ugostitelj Miloš Dekleva izmamila je mnoštvo posjetitelja, gurmana koji su probali razne delicije od ovoga glodavca, puha. Čuda iznimno finih jela našla se u ponudi u Staroj Pošti, poput juhe od puhi, gulaša od puhi, friganih puhi itd.
Navedene delicije pripremali su učenici Ugostiteljske škole iz Opatije. Ovo im je bila prilika da se okušaju u pripremanju zanimljivih jela od puha, a budući da se ne susrećemo svakodnevno s ovakvim jelima, ovakva prilika da se takva jela probaju pruža se vrlo rijetko, a u Permanima je upravo bila takva prigoda.
Osim što je fešta od puhi privukla brojne gurmane, privukla je i strane turiste, tako da je jedan cijeli autobus s gostima iz Njemačke posjetio ovu feštu.
Ne sumnjamo da su svi bili oduševljeni!
