Početna - GASTRO KUTAK - Juha od kestena
Foto: web

Juha od kestena

Sastojci: Mrkva, luk, peršin, celer, maslac, pola kg kestena, kokošja kocka, muškatni oraščić, sok jabuke, estragon, sol i papar

Priprema: Otopite maslac u loncu, dodajte mrkvu, luk i celer te pirjajte oko sedam min dok ne omekšaju. Zatim dodajte kestene te kuhajte još pet min povremeno miješajući. Sve zakuhajte, umiješajte ostale sastojke i kuhajte 15 min. Umiješajte estragon te kuhajte još pet min. Izmiješajte sve u blenderu te vratite u lonac i zagrijte. Poslužite s kiselim vrhnjem.

Rabljena Vozila

Komentiraj

x

Pogledajte još

(FOTO) Pogledajte kako je bilo na “Mićoj marunadi Dobreć”

Manifestacija “Mića marunada Dobreć – da se užance ne pozabe” okupila je mnogobrojne posjetitelje svih generacija koji su uživali u ...