Početna - GASTRO KUTAK - Osnovano Udruženje Vina Kvarnera

Osnovano Udruženje Vina Kvarnera

U Vrbniku je oformljeno neformalno Udruženje vinara Vina Kvarnera (eng. Kvarner Wines) – udruženje koje okuplja vinogradare i proizvođače vina iz vinogradarske regije Kvarner koja obuhvaća vinogorja Opatija – Rijeka – Vinodol, Krk, Rab, Cres – Lošinj i Pag.
Cilj udruživanja u Vina Kvarnera je promocija vina autohtonih kvarnerskih vinskih sorti od kojih su najpoznatije žlahtina, belica (kupaža autohtonih sorti verdić, mejsko, divjaka, jarbola, brajkovac), jarbola, gegić, trojščina i sansigot. Izuzev promocije, udruženje će se baviti i edukacijom o kulturi stola, odnosno kušanju vina organizirajući okrugle stolove, predavanja i znanstvene skupove te promocijom proizvoda s područja vinogradarske podregije Kvarner u suradnji s članovima i partnerima kao eno – gastronomskedestinacije u kojoj se proizvode vrhunska vina.
Plan je u rad udruženja uključit i ostale proizvođače kvarnerskih prehrambenih i poljoprivrednih proizvoda, prvenstveno one zaštićene poput maslinova ulja s Krka i Cresa, Krčkoga pršuta, krčkog i grobničkog sira, bakarskog baškota, goranskih likera ali i proizvođače čokolade i slastica kako bi se Kvarner cjelovito predstavio kao gastro meka, a u konačnici uključiti i restorane, udruge, turističke agencije, vinske stručnjake i novinare.
Kao dio promocije Udruženje Vina Kvarnera će nastupiti na svim većim vinskim manifestacijama u Hrvatskoj i na taj način, osim vina, promovirati i regiju Kvarner.
Na području Kvarnera proizvede se na godišnjoj razini više od 2 milijuna litara vina, a prema podacima iz HAPIH-a zasađeno je više od 200 hektara vinograda od čega je oko 150 hektara zasađeno sortom žlahtina. Gotovo svi proizvođači Vina Kvarnera proizvode pjenušce, te je regija na trećem mjestu u proizvodnji pjenušaca u Hrvatskoj s godišnjom proizvodnjom od preko 50.000 boca pjenušaca. Sve vinarije, odnosno vina i pjenušci ostvaruju zapažene rezultate na domaćim i međunarodnim natjecanjima i izlaganjima što pokazuje da je Kvarner sjajan terroir za vrhunske proizvode. Svi vinari s područja Primorsko – goranske županije nositelji su oznake kvalitete Turističke zajednice Kvarnera – The brand of the Kvarner Region Tourist Board Kvarner Wines. Vinarije PZ Gospoja, Kuća vina Ivan Katunar i Plovanić vina nositelji su oznake Safe stay in Croatia.

Rabljena Vozila

Komentiraj

x

Pogledajte još

(FOTO) Mladi Kastavci ostvarili sjajne rezultate na natjecanjima

Članovi Školskog sportskog društva Zvirić koji okupljaju učenike OŠ „Milan Brozović“ Kastav ostvarili su odlične rezultate na natjecanjima. U Poreču ...