Liburnija Regionalni liburnijski portal
Učenici Ugostiteljske škole iz Opatije, uz potporu Primorsko-goranske županije, u utorak su demonstrirali svoje znanje prvoj momčadi HNK Rijeka. Naime, u pratnji mentora učenici su pripremali ručak za prvu ekipu, a na meniju su bili: juha od buče, salata od tjestenine, orada i blitva s krumpirom, ražnjići s tikvicama i sezamom, pureća prsa u umaku sa sirom i rižom, brancin s povrćem i agrumima, fuži sa salsom od pomidora, razne salate i crostata od voća.
– U sklopu projekta unapređenja rada u ugostiteljstvu i turizmu povezali smo se s projektom HNK Rijeka prijatelj djece. Sve što se kuha je na prirodnoj bazi i nadamo se da ćemo dati svoj doprinos rezultatima i da će Rijeka kraj sezone dočekati na prvom mjestu, rekla je Sibila Roth, ravnateljica Ugostiteljske škole Opatija koja je u ime škole darovala liker od borovnice i marmeladu raznih okusa koje su napravili učenici.
O tome da su bili uspješni u svom zadatku najbolje govore prazni tanjuri igrača i stručnog stožera uz mnoge pohvale kuharima.
