Liburnija Regionalni liburnijski portal
Sastojci:
* 50 dag protisnutog pirea od maruna
* 15 dag šećera
* 6 dag maslaca
* 0,5 dl ruma
* 2 vrećice vanilin šećera
* 20 dag čokolade za kuhanje
Priprema:
Umutite maslac, šećer i vanilin šećer pa umiješajte protisnute marune. Miješajte uz dodatak ruma dok smjesa ne postane glatka. Oblikujte rukama male marune pa ih pustite u hladnjaku da se ohlade i stvrdnu. Rastopite čokoladu u vodenoj kupelji pa oblikovane marune nabodite na štapiće za ražnjiće i umačite u rastopljenu čokoladu. Položite ih na pladanj obložen masnim papirom pa stavite u hladnjak da se čokolada stegne. Poslužite ohlađene uz neki topli ili hladni napitak.
