Liburnija Regionalni liburnijski portal
Dolaskom proljeća kreće nova Ri gastro sezona. A namirnica koja je zbog svojih detoksikacijskih svojstava najbolja za nove početke svakako je šparoga.
Kraljevsko povrće, riznica zdravlja, hrana, lijek i afrodizijak… epiteti su kojima obožavatelji širom svijeta opisuju svoju opčinjenost šparogama, a od pamtivijeka je smatraju simbolom buđenja života i prirode.
Šparoga (lat. Asparagus) ubraja se u najstarije samonikle kulture Mediterana, o čijoj ljekovitosti postoje tisućljetni zapisi.
Manifestacija Ri gastro posvetit će se šparogi od 19. do 26. travnja, razdoblje u kojem će ugostitelji Rijeke i okolice nuditi maštovite, fine, ali i cijenom pristupačne delicije, a očekuje nas i veliki humanitarni Gastro Cooking Show.
