Ukusna Cezarova salata

Iako je krenula zima te smo počeli pripremati “teža” jela, nije ponekad loše podsjetiti se ljetnih okusa jednom laganom salatom.
Mnogi su već čuli i jeli Cezarovu salatu, a ako je niste još pripremali, sad je pravo vrijeme da naučite.

Donosimo vam jednostavan recept za ukusnu salatu.

Sastojci:
pečena piletina narezana na sitne komadiće, najbolje pileća prsa, zelena salata izlomljena na sitne dijelove, nekoliko rajčica, maslinovo ulje, nekoliko rotkvica narezanih na četvrtine, pečena paprika, češnjak, kruh narezan na kockice i popržen na tavi, malo parmezana, začini prema ukusu.

Priprema:
piletinu začinite prema ukusu, izrežite na komadiće i ispecite. Salatu začinite i obilno prelite maslinovim uljem. Kruh narežite na kockice i prepecite u tavi. Na veliki tanjur na dno složite salatu. Na nju stavite komade piletine, kruha, paprike,rajčice i rotkvica. Slažite nasumično kako bi salata vizualno bila što ljepša. Posipajte češnjakom, prelite još maslinovog ulja, prema ukusu iscijedite limun i naribajte parmezan. Začinite solju i paprom prema potrebi.
Čini li vam se salata suhom, prelite ju omiljenim umakom za slate.

Želimo vam dobar tek!