GASTRO KUTAK

    Najlon torta Potrebni sastojci:   BISKVIT:   10 bjelanjaka,  500g šećera,  2 žlice octa,  4 žlice brašna                                  KREME:      10 žumanjaka , 1l mlijeka,  12 žlica brašna, 16 žlica šećera,  200 g čokolade za kuhanje, ...

Od jeseni Narodno učilište pokreće novi program usavršavanja za poslove kuhara.  Cilj ovog programa je promoviranje nacionalnih jela iz svih regija koje će stručno osoblje uz suvremene i moderne metode i načine serviranja jela prezentirati gostima. Program je podržan od strane Ministarstva znanosti, obrazovanje i sporta, a prvu generaciju činit ...

Svima su poznate  ukusne, lako pripremljive, slatke ili slane- palačinke! Svaka zemlja ima svoju vrstu ili oblik palačinki, sa različitim nadjevima i preljevima, kojima su glavni sastojci brašno, jaja, mlijeko ili voda. Evo i nekoliko zanimljvosti o tom slatkom jelu iz kuteva različitih zemalja. SAD i Kanada: Buttermilk palačinke Ove ...

Sastojki *400 g glatkega cveta * 1 celo jaje * 1 celi žutanjak * 3 žlice ruma * 1 vanilin cukar * 1 žlica cukra * prstohvat soli * 200 ml slatkega vrhnja   U cvet se doda sol, vanilin cukar i običan cukar, jaje, žutanjak, sol, rum i slatko ...