Početna - GASTRO KUTAK (stranica 67)

GASTRO KUTAK

Fritule sa šparogama

Dragi naši, pošto je počela sezona šparoga, donosim Vam jedan brzi i ukusan recept koji može poslužiti kao desert, ili mali zalogajčić pri gledanju omiljene tv serije ili nogometne utakmice. Recept za ove fritule je istarski i potrebno je 15 min za njegovu pripremu, te pola sata da smjesa odstoji. ...

Pročitaj cijeli članak »

Pohanje na japanski način

Ukoliko vam je dosadio standardni način pohanja i željni ste isprobati drugačije okuse, predlažemo da se odlučite za japanski način pohanja tempurom. Ako ste ikad jeli tempuru u japanskom restoranu jelo vam je sigurno ostalo u dobrom sjećanju. Tempura djeluje vrlo egzotično, međutim vrlo ju je jednostavno pripremiti kod kuće. ...

Pročitaj cijeli članak »

Čokoladne tortice

Sastojci: * 2 žlice kakaa u prahu * 3 žlice brašna (bijelog ili integralnog) * 2 žlice šećera *Prstohvat soli *1/4 žličice praška za peciva *2 do 3 žličice ulja (biljnog, maslinovog ili kokosovog) *3 žlice mlijeka (kravljeg, sojinog, bademovog) *1/2 žličice ekstrakta vanilije Priprema: 1. Suhe sastojke (kakao, brašno, ...

Pročitaj cijeli članak »

Mislite li već na Uskrs?

Recept za najpopularniju slasticu uskrsnog stola Priprema  Uključite pećnicu na 150 stupnjeva da se zagrije. U 2 dl toplog mlijeka otopite kvasac te mu dodajte prstohvat soli, malo brašna i malo (žličicu) šećera. Dok se kvasac diže, u velikoj posudi izmiksajte maslac, jaja, šećer, vanilin šećer i mlijeko. Kad to ...

Pročitaj cijeli članak »