GASTRO KUTAK

Sastojci: Marinada 300 ml jogurta 2 češnja češnjaka sok 1/2 limuna soli, papra, peršina 500 g pilećih fileta ražnjići Priprema: Za marinadu u veliku zdjelu stavite jogurt, naribani češnjak, limunov sok, peršin, sol i papar i dobro promiješajte. Piletinu narežite na kockice i dodajte u smjesu s jogurtom, pazeći da ...

Sastojci: 1 glavica ljutike (ili običnog crvenog luka) 1 poriluk 2 srednje velika krumpira 250 gr kuhanog bijelog graha (cannellini) 1/2 glavice cvjetače Priprema: Očistite cvjetaču od vanjskih listova i operite je. Narežite glavicu na ploške debljine 1/2 cm. Stavite cvjetaču u zdjelu i začinite s malo soli, papra, crvene mljevene paprike i smrvljenim sjemenkama ...

Sastojci • 500 govedine • kim • Lovor sušeni • Slatka paprika • sol • 50 ml ulja • 200 g krumpira • 200 ml bijelog vina • 60 g koncetrata rajčice • 4 glavice luka Priprema (vrijeme pripreme 90 min) Meso narežite na komadiće podjednake veličine pa ga popecite ...

Sastojci: 1 kg brašna 1 jaje 2 žumanca 1 (7 g) vrećica suhog kvasca 4 žlice šećera dobar prstohvat soli ribana korica 1 limuna 1/2 l toplog mlijeka 1,2 dcl ulja oko 1l ulja za prženje marmelada od šipka/ šipurka za punjenje šećer u prahu za posipanje Priprema: Prosijati brašno ...