Šećer Bez obzira na to je li u pitanju svijetli ili tamni šećer s većim postotkom melase, ova se slatka namirnica nikada ne kvari. Šećer je neprijateljsko okruženje za bakterije u kojemu ne mogu živjeti. Jedino o čemu treba voditi računa je to da je šećer na suhome i u ...
Pročitaj cijeli članak »Jedi zdravo: Šparoge na salatu s kus-kusom
Uz to što je niskokalorična, šparoga je bogata vitaminima, mineralima i vlaknima. Još u staroj Kini korištena je kao lijek protiv suhog kašlja, čireva i bolova u nogama, a od 15. stoljeća ovu biljku prati epitet snažnog afrodizijaka zahvaljujući bogatom sadržaju vitamina E, poznatijeg kao ”vitamin plodnosti”. Šparoge su dobar ...
Pročitaj cijeli članak »Jedite zdravo: Pir s povrćem
Pir s povrćem – zdrava kombinacija za obrok pun bjelančevina. U narodnoj medicini, pir se koristi za liječenje kožnih i alergijskih osipa, neurodermitisa, reumatskih oboljenja, dijabetesa, povišenog kolesterola te probavnih teškoća. Ako imate problema s probavom i zatvorom, savjetujemo da redovito jedete pir i ti problemi će biti iza vas. ...
Pročitaj cijeli članak »Lagani kruščići s jogurtom
Ovi lagani, tanki i ukusni kruščići idealna su zamjena svakodnevnom kruhu. Priprema je jednostavna, a oduševit će i najmlađe članove obitelji. Sastojci: 500g glatkog brašna 1 žličica soli 1 žlica šećera ⅓ žličice suhog kvasca 150ml mlijeka 150g jogurta 60g ghee maslaca Priprema: Zagrijte mlijeko i dodajte jogurt i maslac. ...
Pročitaj cijeli članak »